代表的なチーズ15種類ほどを、生産者、特徴、ヒストリー、楽しみ方などとともにご紹介。近年数々のコンテストで受賞し、知名度をグッと上げてきたイギリスのスパークリングワインと白ワインのテースティングとともに。チーズをつかったフィンガーフード数種もご用意してのテイスティングイベント。