アフターヌーンティーのスペシャリスト、キャロライン・ホープ氏と組んだクリスマスイベント。
イギリスの伝統的なクリスマス菓子ミンスパイ、クリスマス・スコーン、そしてミンスパイやクリスマスプディングやにそえる香り高いブランデーバターのクッキング。また、茶葉にスパイスとドライフルーツ類をブレンドして、クリスマスリーフティーを作り、オリジナルパッケージに詰めて。
イベントの最後を彩るクリスマスランチは、ブランデーバターをそえたミンスパイ、クリスマス・スコーンに加え、キャロライン氏お手製のクリスマスプディングと、スタッフィングロースト・ターキーサンドウィッチとともに。イギリスのクリスマス料理にまつわるトピックとともにお贈りししたクッキング&ランチイベント。